fbpx
Menu

Mænd & mad

Cognacsmagning og mørk chokolade i de bløde stole…. Cigaren er desværre ikke lovlig længere.

Theilgaards Torv 6, 4600 Køge

24 44 65 63

Kontakt os

998,- pr. person ex. moms
17.00-22.00 (tiderne kan ændres)

Aftenens indhold & forløb

Vi starter med at byde velkommen, hvor der serveres husets snacks og en lille velkomst som er lavet på enten whisky, rom, cognac, gin eller øl.

Der bliver dannet hold som så henholdsvis skal i køkkenet og i ”restauranten” hvor Kenneth, vores vin og spiritus ekspert står klar med anekdoter og sjove tryllerier med diverse alkoholiske drikke.

I køkkenet er Rasmus klar med de råvarer, som skal benyttes i løbet af aftenen.

Der vil være smagninger på kødkvaliteter og chokolade, vi skal stege de saftige bøffer lave en skøn dessert af den vidunderlige chokolade.

Tilbehøret til bøfferne kan variere med årstiden, men de håndskårne pommes frites og den hjemmelavede bearnaise er for det meste et vidunderligt valg.

I køkkenet skal man nå og lave en forret, en hovedret og en dessert.

Når man er ved og være færdig med forberedelserne i køkkenet, så går man til bords hvorefter køkkenet fra Theilgaards laver maden helt færdigt, anretter og serverer den for gæsterne.

Alt maden er serveret som share food, hvis ikke andet er aftalt.

Book 'Mænd & mad'
×
×

Log in